荸荠的保存办法，3个简略办法，最长可以保存6个月
2020-12-06 21:54
营养甘旨的 荸荠： 荸荠，那种出格乡土和重价的水果，说实的，称它为水果，其真很牵强。它没有美貌，只要内涵，有真正在意义上的淳厚。几多十年前，的确正在每家农户的地里，初冬都能正在地里挖到紫红的荸荠。因为挖出的荸荠太多，把它们储存起来，还要保持别致，就成为了各家煮妇的必修课。光阳暂了各家也总结出了很多，储存荸荠的法子，此中比较好用有效的便是那三种了~
食用荸荠留心事项：荸荠生食易传染 姜片虫病，故以熟食为宜，若必须生食时，应丰裕浸泡后刷洗干脏，再以沸水烫过，削皮再吃为宜，那样可防行传染姜片虫。
荸荠的储存办法：选择量地鲜嫩的荸荠，就会比较易于储存。荸荠自身的颜涩应当是红黑涩的，假如颜涩变为鲜嫩的红涩，里面也不是这么洁皂，而是发皇注明，荸荠曾经不别致了，也不宜储存。正在寄存荸荠前要留心选择个头大一些的，那样的荸荠也比较容易储存。
1.沙土寄存法：先筹备1个干脏的纸箱，正在纸箱的底部铺上一层5cm-7cm厚的细沙子，而后将荸荠球茎布列正在沙子上。再正在上面铺一层3cm-5cm厚的细砂，反复多层后，最后铺上一层5cm厚的细砂，放正在阳凉的房间便可。
2.陶缸储存法：咱们可以将买回来离去的荸荠正在室外晾干，而后放入一个没腌过菜的陶缸里，开盖放上1-2自而后盖上盖子寄存。假如天气潮湿，就要按时翻开盖子通风。每30天摆布翻动一次，正常能存上半年不坏。但要次要的是不要晾晒过度，免得荸荠脱水。
3.冰箱冷藏法：可以将荸荠放正在保鲜袋中，而后将口袋扎紧，放入冰箱冷藏室，温度最好控制正在0℃-2℃。相对湿度控制正在95%-98%，那种办法可以保存2-4个月。 返回搜狐，查察更多
